أكد مجموعة من الخبراء الإيطاليين في مؤتمر طبي عقد بروما أنه على الرغم من أن
الشوكولا من افضل وألذ الهدايا المقدمة في المناسبات والأفراح لكنها لا تعبر عن
الحب والمشاعر الرقيقة فحسب بل تمنح الحبيب أطيب أمنيات الصحة والسعادة!.
ووجد الباحثون أن للشوكولا فوائد صحية كثيرة فهي تلبي احتياجات الإنسان بدءا من
زيادة الرغبة العاطفية وحتى الصحة القلبية والدماغية. وتوصل إلى أن الشوكولا
السوداء لها تأثير على القلب من الناحية العاطفية والبيولوجية أيضا واكتشفوا وجود
ارتباط قوي بين تناول الشوكولا وقوة العاطفة حيث تبين أن النساء اللاتي يعشقنها اكثر
تمتعا بحياة رومانسية وعاطفية مملوءة بالحب والغرام مقارنة بغيرهن كما أنها تفيد
صحة القلب وسلامته وقدرته على ضخ الدم.
وأوضح العلماء حسب نسيجها أن الشوكولا تحتوي على اكثر من 300 مادة طبيعية
منشطة منها الكافيين والثيويرومين المنشط اللذان يزيدان من نشاط الناقلات العصبية
إضافة إلى مواد كيمائية مرتبطة بتحسين المزاج السيئ وزيادة الشعور بالراحة. وأكد
الباحثون على أن الاعتقاد بان الشوكولا تسبب بثور الشباب غير صحيح على الإطلاق
وقد ثبت أن مركبات الفلافونويد الموجودة بها تحسن صحة القلب وتزيد تدفق الدم في
الشرايين التاجية المغذية له.
الإثنين أغسطس 20, 2018 4:53 am من طرف 
